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여경래 홍보각 방문 전 필수 정보! 가격, 메뉴, 주차 팁까지 총정리

by backforce 2024. 12. 10.

서울 강남의 중심에 위치한 '홍보각'은 세계적인 중식 셰프 여경래가 이끄는 프리미엄 중식 레스토랑입니다. 정통 북경, 광동, 사천 요리를 선보이며, 품격 있는 공간과 미식 경험을 제공하는 곳으로 유명합니다. 이번 포스팅에서는 홍보각의 메뉴와 가격, 주차 정보, 예약 팁 등 방문 전 알아야 할 모든 정보를 정리해 보았습니다.

 

 

 

 

 

1. 홍보각의 위치와 분위기

 

 

 

홍보각은 노보텔 앰배서더 서울 강남 호텔 LL층에 위치해 있으며, 강남의 세련된 분위기와 어우러져 고급스러운 인테리어를 자랑합니다.

 

 

주소: 서울특별시 강남구 봉은사로 130, 노보텔 앰배서더 서울 강남 LL층


공간 구성:

  • 홀 테이블: 40석
  • 프라이빗 룸: 총 58석 (10인실 1개, 8인실 5개, 2인실 4개)
    추천 이용: 비즈니스 미팅, 가족 모임, 특별한 기념일

 

2. 여경래 셰프의 소개

 

 

 

여경래 셰프는 40년 이상의 경력을 지닌 세계적인 중식 셰프로, 중화요리 4대 문파 중 하나인 홍보석에서 배운 전통을 바탕으로 정통 중식을 재해석하고 있습니다.

 

 

경력 및 주요 활동:

  • 세계 중국요리협회 부회장
  • 한국중식연맹 회장
  • 넷플릭스 예능 '흑백요리사' 출연

 

그의 요리는 전통적인 조리법과 현대적 감각을 결합하여 미식가들에게 특별한 경험을 선사합니다.

 

 

3. 홍보각의 대표 메뉴와 가격

 

 

 

홍보각은 여경래 셰프의 철학이 담긴 정통 중식 요리를 제공합니다.

 

 

대표 시그니처 메뉴

 

  • 불도장: 진귀한 재료를 오랜 시간 정성껏 끓여낸 보양식
  • 모자새우: 큰 새우 속에 다진 새우살과 돼지고기 안심을 채워 튀긴 요리

 

주요 메뉴 가격

 

  • 게살 유산슬: 소(S) 90,000원, 대(L) 180,000원
  • 깐풍기: 소(S) 48,000원, 대(L) 70,000원
  • 삼선 자장면: 24,000원
  • 삼선 짬뽕: 28,000원
  • 팔진탕면: 28,000원

 

코스 요리

 

  • 런치 스페셜 북경오리 코스: 150,000원
  • 런치 A코스: 100,000원
  • 런치 D코스: 250,000원

 

4. 예약 방법과 팁

 

 

 

예약 방법

 

  • 전화 예약: 02-531-6479
  • 온라인 예약: 캐치테이블 앱을 통해 간편 예약 가능

 

예약 팁

 

  • 프라이빗 룸 예약은 최소 3일 전에 진행해야 합니다.
  • 인기 메뉴인 불도장이나 모자새우를 원할 경우, 미리 예약 시 주문을 요청하세요.

 

5. 교통 및 주차 정보

 

 

 

 

찾아오는 길

 

  • 지하철: 9호선 신논현역 4번 출구에서 도보 6분 거리
  • 버스: '노보텔 앰배서더 호텔' 정류장 하차

 

주차 정보

 

  • 호텔 지하주차장: 3시간 무료 주차 제공 (식사 시 주차 등록 필수)
  • 발렛 파킹: 비용 28,000원 (호텔 1층에서 이용 가능)

 

6. 특별한 홍보각의 매력

 

 

 

홍보각은 세계적인 미식 가이드 '라 리스트(LA LISTE) 2025'에서 전 세계 최고 레스토랑 1000에 선정되며 그 가치를 인정받았습니다.


또한, 이곳은 품격 있는 공간과 정통 중식 요리를 제공하며 비즈니스와 가족 모임 모두에 적합한 분위기를 조성합니다.

 

 

7. 홍보각을 즐기기 위한 꿀팁

 

 

 

 

 

  1. 브레이크 타임(15:00~18:00)을 피해서 방문하세요.
  2. 런치 코스는 비교적 합리적인 가격으로 다양한 요리를 경험할 수 있어 추천합니다.
  3. 예약 시 프라이빗 룸을 선택하면 조용하고 아늑한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.

 

여경래 셰프의 열정과 철학이 담긴 홍보각은 정통 중식의 진수를 경험할 수 있는 특별한 공간입니다. 품격 있는 요리와 분위기를 동시에 누리고 싶다면 홍보각에서 특별한 시간을 만들어 보시길 바랍니다

 

 

 

 

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